[台南] 永恆天詩義式美食館

2018/11/11造訪

        第一次來永恆天詩是在剛嫁過來第一個除夕，家裡只有三個人，不適合圓桌圍爐，在家可能也只是煮個火鍋，和隊友討論了一下就決定吃套餐式的料理。那時對於永恆天詩的印象還挺好的，一時興起就決定再訪。
        因為是週日，人很多雖有訂位，還是等了一下才入座。用餐方式為點一道主餐，一杯飲料(我記得除夕來的時候飲料是自己拿的)，除了這杯特調飲品外，一些紅茶、綠茶是可以一直點的。點完餐就可以去拿沙拉吧了。點我看官網菜單。

 普羅旺斯香草雞腿排佐優格橙汁醬  480 元

熱那亞菌菇焗烤(素) 450 元

       沙拉吧的部分有一盤炸物、一道熱餚，鹹、甜薄皮披薩各一，沙拉吧、冷盤、湯、Häagen-Dazs冰淇淋等。這一部分我沒有特別拍照，畢竟夾道盤子裡混在一起就醜醜的了。當天的熱餚類似奶油燉菜，但大家可能都不想吃裡面的馬鈴薯，其他蔬菜剩一些些，馬鈴薯剩超多，也因此就一直沒有補，覺得有點可惜。生菜沙拉的部分，有一些乾料可以配，但裡面是沒有核果類，只有葡萄乾、麵包丁、玉米片...等。

         主餐的部分普羅旺斯香草雞腿排佐優格橙汁醬擺盤很好看，但雞腿排稍嫌普通，可能是前一天吃大口咬定的嫩煎雞腿排太好吃，因此有了比較心理，這個雞腿排不柴，但不夠香嫩多汁。熱那亞菌菇焗烤我們選擇筆管麵，這是不太優的選擇，醬汁太溼了，以至於跟麵是分開的，沒辦法好好地掛在麵條上，最後是將五穀飯倒進去拌一拌才平衡了這個怪異的感覺。青醬的味道還OK，但焗烤起司不是很夠。

野莓巧克力、芝麻奶酪

起司蛋糕、生巧克力

輕乳酪、夏威夷塔

        蛋糕算是他們的主力，每次可以取兩樣，吃完再取。野莓巧克力上面那層鮮奶油有點膩但是中間的野莓內餡酸酸的，不過甜，非常好吃；芝麻奶酪好吃但不出色，起司蛋糕雖然看起來是抹茶紅豆口味，但只有起司味，沒有抹茶味，隊友很喜歡；生巧克力也還可以，有點像以前在costco買的松露巧克力。輕乳酪蛋糕和夏威夷塔是後來才上的，但口味就稍微普通了些，本來想吃水果塔，但沒了，點心的選擇算多，但我們吃不了這麼多甜的，就沒全吃。

         整體上好像沒有上次來吃那麼驚豔，感覺東西沒有之前好，唯一沒變的就是甜點和披薩，這兩樣仍然很優秀！！一頓吃下來其實也不算太便宜，說真的再加一些錢平日中餐吃甘粹可能CP值較高，不過這裡的甜點完勝甘粹就是了。

         永恆天詩

         地址：708台南市安平區永華路二段812號

         電話：(06)2935001